Posts Tagged ‘クッキー・ラスク’

やわらかソフトクッキー「うーじーばたけ」

沖縄土産にもらった黒糖キャラメルが入った
ソフトクッキー。
“うーじ”とは沖縄の方言で「サトウキビ」のことです。

まんじゅうのようにやわらかいクッキーの中には
甘~い黒糖キャラメルが
黒糖は多良間島のものを使用。
※多…(続きを読む)

久米島のシンプルな「手作りみそクッキー」

久米島空港で購入して以来ハマってしまった、みそクッキー。
小麦粉、マーガリン、砂糖と久米島産の味噌が入っている
だけのとってもシンプルな味ですが、すっかりファンに
なってしまいました!
手作り感のある形がいいですね。

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Jimmy’s(ジミー)の人気クッキー!紅芋&しもん芋クッキー

Jimmy’s(ジミー)といえばアメリカのお菓子やパイが
売っているという印象が強いですが、このクッキーは
れっきとした沖縄発のオリジナルクッキーです。
しかしこのビジュアル…!
正直クッキーに見えません。
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シンプルな磯風味の「アーサクッキー」

珍しいアーサが入ったクッキー。
(沖縄ではアオサのことをアーサと呼んでいます。)
ほんのり磯の香りと、マースの味加減が絶妙!
シンプルだけど飽きのこない味なので、沖縄へ旅行した時は大抵買って帰ります。
「海のあおさに空の…(続きを読む)

“やわらかやさしい”ソフトクッキー「まるやわか」

まるやわか箱

沖縄のお菓子でソフトクッキーがあるのは珍しいな、と思い
那覇のわしたショップで購入しました。
商品名が“まるやわらか”ではなく“まるやわか”なのが
ちょっとややこしいですが…。(私だけか?)

「石垣の塩味」「西表島の黒…(続きを読む)