「テンペスト」にも登場!琉球伝統菓子<千寿こう>

新宿伊勢丹の沖縄物産展で見つけたかわいいお菓子。
ちんすこうで有名な<新垣ちんすこう本舗>のブースで
買いました!

琉球王朝時代に国賓級のゲストをもてなす際などに
出されていたという色鮮やかな伝統菓子。

ドラマ「テンペスト」にも登場して一躍注目されました。

ゴマ餡の中にオレンジピールがさりげなく入っており、爽やかな風味
サクサクした食感でクッキーを食べているかのようです。

原材料にラードが入っていますが、油っぽさはそれほど感じません。

手のひらにすっぽり収まる小型サイズなので、あっという間に
食べ終えてしまいました

1つあたり250円と、少々高い気もしますが、
琉球王朝時代に王様が食べていたんだ!と、考えただけで
ワクワクします

これ、沖縄土産としてもらったら嬉しいと思います。

しかし、手作りの生菓子のためか那覇空港や国際通りのお土産屋さんで
売っているのをみたことがありません…。

新垣ちんすこう本舗で買うのが一番ベストかと思います。

・新垣ちんすこう本舗店舗案内
http://www.chinsuko.com/about/shop.php

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